Cerveza: 30 recetas sabrosas dulces y saladas

YA SEA ÁCIDA, AFRUTADA O ESPECIADA, CON CUERPO O LIGERA, LA CERVEZA ES UNO DE LOS INGREDIENTES MÁS DESCONOCIDOS, Y A SU VEZ MÁS ORIGINALES DE LA COCINA. CON ESTE RECETARIO DESCUBRIRÁS CÓMO LA RUBIA CASA A LA PERFECCIÓN CON CARNES BLANCAS Y EL PESCADO AZUL, QUÉ HACE QUE LA ÁMBAR SEA IDEAL PARA AVES Y QUESOS, CÓMO LA BLANCA APORTA TODO SU FRESCOR A LOS POSTRES MÁS VERANIEGOS Y POR QUÉ LA NEGRA DA UN TOQUE DE SOFISTICACIÓN A LOS DULCES DE CHOCOLATE Y CAFÉ.